Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe Sachsen
Weißweine
Cuvee Weiß - Meissner Urgestein
eine Cuvee aus Weißburgunder, Müller Thurgau und Scheurebe
Maracuja,Stachelbeere, frisch dennoch komplex, tolle Mineralität
0,1 3,50
0,2l 6,00
Pinot Blanc
Weißburgunder, Klar, frische Aromen, elegant
0,1l 4,00
0,2 l 7,00
Fl. 0,75 24,00
Goldriesling VDP Gutswein
elegfant, fruchtig, frisch
0,1l 4,00
0,2 l 7,00
0,75l 24,00
Weissburgunder Spätlese Restsüss
Feiner Wein exotische Noten, langer Nachhall
0,1l 4,50
0,2 8,00
0,75 26,00
Traminer Riesling Auslese 0,75 38,00
Aussergewöhnlich, Potpourri aus Mango,Passionsfrucht Ananas Aromen
Rotweine
Frederike
Holunder, Waldheidelbeeraromen
0,1l 4,00
0,2 7,00
Fl. 0,75 24,00
Dornfelder Barrique trocken
würzig, Aromen von Waldbrombeere und Pflaume
0,1l 4,50
0,2 8,50
0,75 26,00
Spätburgunder Barrique trocken
Weich, Waldbeeraromen, Seidige Tannen, Sauerkirsch und Zartbitteraromen
0,75 35,00
Flaschenweine Italien
Weiß
Pinot Grigio IGT
Ausgewogene Frucht, zarte Säure
21,00
Gavi de Gavi Cumune DOC
Frisch, Rassig, angenehm vollmundig, intensiv
21,00
Scaia
Fruchtig, Elegant, frisch
21,00
Benedictus Lugana
feiner eleganter Essensbegleiter
26,00
Rot
Scaia
Frischer Roter, angenehmer Begleiter
21,00
Barolo
Kräftige Farbe, gerbstoffbetont, langanhaltend
38,00
Brunello
Vollmundig, intensiv, erinnert an Tabak, Leder und Kakao, länger Abgang
42,00
Der Probierschluck ist natürlich nicht dazu gedacht, die Entscheidung für einen Wein zu revidieren, sondern dient zur Prüfung der Temperatur und ob er Weinfehler hat.
Hauswein vom Fass
Pinot Grigio 0,2 l 6,00
Merlot 0,2 l 6,00
Mineralwasser
S.Pellegrino 0,25 2,80
S.Pellegrino 0,75 6,00
Acqua Panna 0,25 2,80
Acqua Panna 0,75 6,00
Meissen Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe
Williamsgeist 2 cl 4,00
Himbeergeist 2 cl 4,00
Schlehengeist 2 cl 4,00
Apfelbrand 2 cl 4,00
Degistiv
D.O.M. Benedictine 2 cl 3,00
Fernet Branca 2 cl 3,00
Ramazotti 2 cl 3,00
Vecchia Romana 2 cl 3,00
Regional
Schierker Feuerstein 2 cl 3,00
Sehr zum Wohl