Spargelcremesuppe
7,50
Südfranzösische Fischsuppe
mit Pastis Fenchel und frischer Fisch
Southern French fish soup with pastis fennel and fresh fish
8,50
Süsskartoffel Curry
Zucchini, Paprika, Süsskartoffel,
Jasminreis, Cashew
16,50
Tagliatelle mit Spargelstücken
belegt mit frischem Seranoschinken und Grana Padano
21,50
Zanderfilet gebraten
dazu frischer Spargel & Kartoffeln
26,50
Portion frischer deutscher Spargel
gebuttert mit Kartoffeln
18,50
Schnitzel mit frischem Spargel dazu Kartoffeln
24,50
Portion hausgemachte Hollandaise
3,00
Kalbsmedaillons
mit frischem Spargel und gefüllten Gnocchi
26,50
Lammrücken
Mit grünen Bohnen & Bärlauchgnocchi
24,50
Dessert
Affogato con Café
eine Kugel Vanilleeis mit heissem Espresso
5,50
Panna Cotta mit frischen Beeren
6,50
Eisvariation Benedikt
Mit frischen Beeren und hausgemachtem Eierlikör & Kürbiskernoel
7,50
Kuchen nach Wahl
hausgemacht
3,80
Käsekuchen
4,80